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江光大事记!上饶美食空前集结,江光商圈强势崛起~~

上饶房天下  2018-08-26 16:01

爱上江光味道

江光夜市作为上饶市民喜爱的小吃街!
记录了一代上饶人的美好回忆......

随着城市更新,江光夜市离我们远去

如今 友邦壹号公馆 择址江光
携手6大款共同复兴江光繁华
江光商圈崛起看友邦

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9月1日-2日 友邦壹号公馆
精选下列投票10款美食
带你回味江光美食味道
江光美食1
铅山烫粉

如今,在上饶,带外地客人去吃烫粉已经成为必不可少的一个习惯,并且客人品尝后都啧啧赞不绝口,铅山烫粉的美味就在用骨头和鸡汤熬制的老汤上。

江光美食2
清明果

清明果果形似饺子,外皮多用艾草或鼠鞠草做成,是在清明前后制作的一种食物,据说是用来祭奠先人的。

江光美食3
油条包麻糍粿

将新鲜滚热的麻糍平铺在两根或数根刚炸好的油条上,再将油条对折,形成油条包麻糍。既有油条的香脆,又具麻糍的香甜。此小吃始于何年,无人知晓,但历经长久,风靡不衰。

江光美食4
弋阳年糕

弋阳年糕制作始于唐代,至今已有1200多年的历史, 弋阳县生产的弋阳年糕与其它地方生产的年糕从选料到感官、风味和理化指标上有着明显的区别。

江光美食5
万年

不用多说,万年是世界稻作起源地,也是古代皇家 的产地,12000年的稻作历史就是万年 的品质保证。

江光美食6
上饶鸡腿

上饶鸡腿可是美名远播,人人皆知。因为它可口的美味,品尝过的人都赞不绝口。

江光美食7
婺源荷包红鲤鱼

婺源的传统名菜“清炖荷包红鲤鱼”,一道汤香浓郁、色鲜味美的特色佳肴,品尝过后,让人赞不绝口。在鱼上桌后,鱼头还要对准客人,意喻“鸿运当头”。

江光美食8
德兴米粉蒸肉

德兴米粉蒸肉食之感觉瘦肉口感细腻,肥肉肥而不腻,有如入口即化,色香味俱佳。德兴粉蒸肉是每一个餐馆都会做的一道土菜,但做的味道确全然不同。

江光美食9
灯盏粿

江西上饶铅山特色小吃,因外形呈灯盏状而得名,色香味俱全,好的粿胚滑嫩不粘 牙,再加上南瓜的鲜美和豆子的清香,味道绝妙。

江光美食10
乌佬果

乌佬果已成为德兴本地特色的小吃之一,每逢外地朋友来德兴,德兴人总是用它来招待朋友,乌佬果皮薄而透明,口感细腻,味道鲜美。

江光美食11
上饶烧饼

传说中的“中国式pizza”——上饶烧饼。皮薄馅多,外酥里嫩,哇卡卡卡,说着就流水。

江光美食12
婺源汽糕

婺源特色小吃,也是婺源人的早餐点心,顾名思义,就是用“汽”蒸出来的糕。这种在街头巷尾才可找得到的味美价廉的小吃,制作还非常讲究。

江光美食13
弋阳扣肉

弋阳扣肉又名“经国扣肉”。工艺系20世纪30年代蒋经国在赣南的厨师涂光明所传。以上好五花猪肉为主原料,佐以梅干菜、白糖、味精、精盐等蒸制倒扣而成。

江光美食14
茄子干

它集香、辣、甜、咸多种味道为一体,口感既韧又软,且有过口忘不了,茄子干香甜可口,辣得恰到好处。

  江光美食15
  五都清汤

初闻清汤,理所当然的以为是餐桌上的一道汤,定然味道鲜美而很少油腻.但到了五都,方知南辕北辙闹了个大笑话,五都清汤是一种点心,一种非常美味可口的点心!

江光美食16
油子馃

油子馃是用一种特制的油子馃勺(铁皮敲打而成)装为主浆、包菜馅放入油锅中高温炸成。制作简单,但味道特别,香、咸、辣、酸可以俱全。

江光美食17
饭麸粿

饭麸粿是籼米蒸熟的饭坯用木槌舂成蓉,搓成球状,类似汤圆大小,饭麸粿是籼米蒸熟的饭坯用木槌舂成蓉,搓成球状,类似汤圆大小。

江光美食18
陈伯烧仙

陈伯烧仙草,甘甜清凉还降火,比一般的烧仙草真的要好吃N倍,主要是不贵,加椰奶还是加蜂蜜随个人口味,蜂蜜和椰奶货真价实。

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美食券领取时间:8月29日—8月31日

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5千抵5万火爆认筹

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